Шоколадный торт на молоке

3 კვირის წინ

Приготовил :  

22.09.2021
Время приготовления:

2 ч. 0 мин

Шоколадный торт на молоке готовится очень просто и быстро. Бисквит получается нежным и пористым, подойдет и для приготовления других тортов. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Украшают обычно торт на молоке шоколадной стружкой, которую легко можно сделать при помощи ножа. Молоко и яйца должны быть комнатной температуры, тогда бисквит получится пышнее. Шоколад можно взять любой, но обязательно хорошего качества. Бисквит можно испечь за 2-4 дня до праздника и завернув в пленку хранить в холодильнике.

Как приготовить "Шоколадный торт на молоке"

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления шоколадного торта на молоке. Масло растопите и остудите, яйца и молоко достаньте из холодильника заранее.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 2

В миске смешайте какао, муку и разрыхлитель.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 3

В глубокую миску разбейте яйца, и всыпьте сахар. Все взбейте в пышную пену.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 4

Влейте во взбитые яйца молоко.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 5

Влейте растопленное масло, перемешайте.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 6

Просейте в миску мучную массу и аккуратно перемешайте до однородного теста.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 7

Дно формы для выпечки диаметром 22 сантиметра застелите пергаментом и смажьте борта растительным маслом. Перелейте тесто в форму.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 8

Поставьте в горячую духовку и выпекайте при температуре 180 градусов в течение 50-60 минут, до готовности. Достаньте и дайте полностью остыть.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 9

Извлеките бисквит из формы и срежьте верхушку, выравнивая торт.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 10

Шоколад растопите на водяной бане. Бисквит переверните и покройте шоколадом. Дайте ему застыть и украсьте по своему вкусу.

Шоколадный торт на молоке - фото шаг 11

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Шоколадный торт на молоке:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Подборки рецептов:


წყარო